このフードアドバイザーおよび、所属プロジェクトチームに飲食店経営を相談したい方は以下からお問い合わせください。
得意分野 | 「記憶に残る店づくりのお手伝い」ができるよう、日々精進しております。他店ではあまり見かけない食肉が各種あります。食材での差別化のお役に立てると思います。また、お店でなるべくロスが出ないよう、極力小分けして販売しています。 | |
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代表者 | 早川佳宏 | |
業種 | 食材調達 | |
所在地 | 〒 453-0065 名古屋市中村区靖国町1-39 |
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電話 | 052-586-0134 | |
FAX | 052-412-6479 | |
marujuuniku@gmail.com | ||
提供できる サービス |
名古屋駅南、柳橋中央卸売市場の一角に店舗を構えている、業務用食肉卸の専門会社です。名古屋の台所といわれる柳橋中央市場にお店がありますので、食肉はもちろん、新鮮な魚介類や野菜、そして輸入食材まで、色々なお店を紹介できます。また、近隣であれば配送も可能ですので、詳しくは直接お問い合わせください。 |